Carta

Pour Gourmet ...

Nos tapas les plus élaborés

  • 4,90€
  • FALSO RISSOTO DE PASAMAR CON MAHONESA DE SU TINTA (versión premio ruta de la tapa 2016)

    Faux Squid Rissoto avec des aliolis noirs,en,Version d'itinéraire d'itinéraire,es,Prix ​​de haut niveau,en,Allergènes,pt,Gluten,en,Lactose / laiterie,es,Molusso / mollusm,la,Tartare de tomate raf végétalien,en,Anchois frits,en,Rouleau d'agneau avec des poivrons doux,en,Ajillo,es,Viande ibérique avec sauce traditionnelle,en,Fruits de noix de cáscara / arbre,es,Tapas à partager ..,es,Petits plats appropriés pour accompagner,es,Ajoblanco,ca,soupe d'amande réfrigérée,en,avec poivrons,en,Fruits de noix de cáscara / arbre,es,Patatas bravas,es,pommes de terre épicées avec trempette à mayo,en,Lactose / laiterie,es,Jambon ibérique,en,porc acrons,en,Alpujarreño fry-up,es,boudin noir,en,jambon,en,œuf et pommes de terre,en,Œuf / œuf,es,Porc aux pommes de terre frites,en,poivrons et ail,en,Catch du jour du poisson frit,en,Poisson / poisson,es,Molusso / mollusm,la,Crustácece / coquille de poisson,ga,Morue avec sauce épicée,en,Assortiment de fromages forment Almería,en,Poulpe au chili chaud avec pommes de terre,en,Partagez la vaisselle ..,es,Saison de tomate,pt,ibérique,pt,RAF,en,Kumato,tl
    Versión Premio Ruta de la Tapa 2016
    (Route top prize 2016)
    Alérgenos: Gluten; Lactosa/Dairy; Moluscos/Mollusc

  • 4,90€
  • TARTAR VEGANO DE TOMATE RAF

    Vegan Raf Tomato tartare

  • 2.90€
  • TOSTA DE ATUN MARINADO CON AGUACATE

    Toast au thon mariné avec l'avocat,en,Octopus et salade de gage d'Almería,ilo,poisson,en,Poisson avec de la crème en caillé avec du paprika,en,Assortiment de fromages Almería,pt,Suggestions de la journée,es,Fritralla Bollito avec secret,es,Fromage Monteagud croustillant avec du miel et une réduction d'orange,es,Seron Pudding croquant avec de la confiture de tomates,es,Prix ​​d'itinéraire de couverture,es,Chérica de Edja Grilus avec tomate,es,Ail et persil,es,Chérica de fromage frais grillé avec des sobrasada épicés et du miel,es,avec saucisse de porc épicée et miel,en,Serranito Lomo avec du jambon et des pensions,es,Hamburger avec du fromage de chèvre et de la truffe,es,À la coupe,es,Uleila / fromage au fromage,es,Bonito Seco / poisson sec,en,Chérica de Superdo de Champignons avec Ajoblanco,es,Toast aux champignons assortis avec de l'ail blanc,en,Pour les petits,es,Menu enfant,es,HAMBURGER AU FROMAGE,es

  • 5,10€
  • TACO DE CABRITO DE LOS FILABRES IGP CON PIMIENTOS CONFITADOS (versión premio ruta tapa 2018)

    Lamb roll with sweet peppers
    Versión Premio Ruta de la Tapa 2019
    (Route top prize 2019)
    Alérgenos: Gluten

  • 5,90€
  • PRESA CON SALSA DE AJILLO ALMERIENSE

    "Ajillo" Iberian meat with traditional sauce
    Versión Premio Ruta de la Tapa 2017
    (Route top prize 2017)
    Alérgenos: Frutos cáscara/Tree nuts; Gluten

Tapas para compartir...

Pequeños platos idóneos para acompañar

  • 3,90€
  • Bol ajoblanco aux poivrons rôtis,es,Patatas Bravas avec Ali Oli,it,JAMBON IBÉRIQUE,es,Jotas,es,GLAND,es,Mini plat alpujarreño,es,Voyage en lézard avec ail et poivrons,es,Mini-fraye de pêche de la journée,es,Morue frite avec pil pil mahonesa,es,Prix ​​d'itinéraire de couverture,es,Octopus et salade de gamba d'Almería,es,Faux Risoto de Pasamar avec Mahonesa de son encre,es,Version du prix d'itinéraire d'itinéraire,es,Tartre végétalien de la tomate Raf,es,Toast à peetter mariné d'avacate,es,Cabrito de los Filabres Cabres avec poivrons confrontés,es,Version d'itinéraire d'itinéraire,es,Mère avec sauce almeria ajillo,es,Tomates Almeria saisonnières avec des anchois,es,Jambon de seron Duroc,es,Pauvres pommes de terre avec œuf et jambon de séron,es,Pauvres pommes de terre avec œuf et jambon ibérien,es

    Ajoblanco (chilled almond soup) with peppers
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten

  • 4,30€
  • PATATAS BRAVAS CON ALI OLI

    Patatas bravas (spicy potatoes with mayo dip)
    Alérgenos: Lactosa/dairy; Gluten

  • 5,20€
  • JAMÓN IBÉRICO 5 JOTAS 100% BELLOTA

    Iberican ham 5 Jotas 100% acrons-feed pork
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts

  • 5,50€
  • MINI PLATO DE ALPUJARREÑO: patatas a lo pobre (cebolla y pimiento), œuf, chorizo, morcilla y jamón.

    Alpujarreño fry-up (chorizo, blood sausage, ham, egg and potatoes)
    Alérgenos: Gluten; Frutos cáscara/tree nuts; Huevo/egg

  • 5,50€
  • SARTENCITA DE LAGARTO CON AJOS Y PIMIENTOS

    Pork with fried potatoes, peppers and garlic

  • 6.90€
  • MINI-FRITURA DE PESCAO DEL DÍA (selon le marché)

    Catch of the day fried fish
    Alérgenos: Gluten; Pescado/fish; Moluscos/mollusc; Crustáceos/Shell fish

  • Tapa Bacalao frito con mahonesa de pil pil
  • 6,90€
  • BACALAO FRITO CON MAHONESA DE PIL PIL (premio ruta de la tapa 2014)

    Cod with spicy sauce

  • 4.90€
  • ENSALADILLA DE PULPO Y GAMBA DE ALMERÍA

    Octopus and prawn salad from Almería

Platos para compartir...

Nos plats à base de produits locaux

  • Ración de tomate Raf con anchoas
  • 9€/17€
  • TOMATE DE ALMERIA DE TEMPORADA CON ANCHOAS

    Tomate de temporada: ibérico, RAF, Kumato, etc.
    Tomate aux anchois,en,Ham Serrano de Seron,es,porc nourri aux glands,en,Pommes de terre avec œuf et jambon serrano de Serrano,en,Pommes de terre avec œuf et jambon ibérique,en,Croquettes faites maison,en,Artichauts confits avec du jambon,en,Poctopus frite avec de la crème caillée avec du paprika,en,Viande ibérique,en,CHOP CHOAT DOP Sierra de los Filabres,es,Suggestions de la journée,es,Suggestions,en,Demandez au serveur,en,Fritralla Bollito avec secret,es,Viande ratatouille,en,Petits oreillers de fromage avec une réduction du miel et orange croquant,en,Poudding noir avec marmelade de tomate,en,Couverture gagnante du couvercle,es,Chérica d'aiguille en fer,es,Chérica,fr,toast à pain tranché,en,avec du poisson à l'aiguille,en,Fromage frais Chérica,es,avec du poisson fumé,en,Lomo Mountain avec jambon et poivrons,es,Supplément 1 €,pt,Rouleau de pain avec filet avec jambon et poivrons,en,plus 1 €,en,Hamburger avec du fromage de chèvre et de la truffe,es
    Alérgenos: Pescado/fish

  • 9€/17€
  • JAMÓN DUROC DE SERÓN

    Serrano ham from Serón

  • 15€/28€
  • JAMÓN IBÉRICO 5 JOTAS 100% BELLOTA

    Iberican ham 5 Jotas 100% acorns-fed pork

  • Ración de patatas a lo pobre con huevo y jamón
  • 9€/17€
  • PATATAS A LO POBRE CON HUEVO Y JAMÓN DE SERÓN

    Potatoes with egg and serrano ham from Serón
    Alérgenos: Huevo/egg

  • 15€/28€
  • PATATAS A LO POBRE CON HUEVO Y JAMÓN IBÉRICO 5 JOTAS

    Potatoes with egg and iberican ham 5 Jotas
    Alérgenos: Huevo/egg

  • 11€/20€
  • Croquettes de jambon et de Jibia maison dans son encre,es,Artichauts de jambon-configuré,es,Brochette de poisson avec mayonnaise de gamba,es,grain,en,Cabrito Chulettilla Sierra de los Filabres,es

    Home-made croquettes
    Alérgenos: Gluten; Huevo/egg; Lactosa/dairy; fish

  • 11€/20€
  • ALCACHOFAS CONFITADAS CON JAMÓN

    Candied artichokes with ham

  • 12€/24€
  • BROCHETA DE PESCADO CON MAYONESA DE GAMBA

    Fish with curd cream with paprika

  • 13€/25€
  • PRESA CON SALSA DE AJILLO ALMERIENSE (190gr / 380gr)

    Iberian meat 100% acorns-fed pork
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten

  • 24€
  • CHULETILLA DE CABRITO IGP SIERRA DE LOS FILABRES (300gr)

    Goat chops DOP Sierra de los Filabres

  • Assortiment de fromage almeria,es

    assortment of Almería cheeses

Tapas ...

Nos tapas gratuits

  • Gurullos-compressor
  • SUGERENCIAS DEL DÍA (demander au serveur)

    Suggestions: ask the waiter

  • BOLLITO DE FRITAILLA CON SECRETO

    Meat ratatouille

  • Tapa de saquito de Queso con reducción de miel y naranja
  • CRUJIENTE DE QUESO MONTEAGUD CON REDUCCIÓN DE MIEL Y NARANJA

    Little cheese pillows of cheese with a honey reduction and orange crunchy
    Alérgenos: Lactosa/dairy; Gluten

  • Tapa de Crujiente de morcilla de Serón
  • CRUJIENTE DE MORCILLA DE SERÓN CON CON CONFITURA DE TOMATE (premio ruta tapa 2013)

    Black pudding with tomato marmalade
    Tapa ganadora Ruta de la Tapa 2013
    Route top prize 2013
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten

  • CHÉRICA DE AGUJA A LA PLANCHA CON TOMATE, AJO Y PEREJIL

    Chérica (sliced bread toast) with needle fish

  • CHÉRICA DE QUESO FRESCO A LA PLANCHA CON SOBRASADA PICANTE Y MIEL

    Chérica (sliced bread toast) with spicy pork sausage and honey
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten; Pescado/fish

  • Tapa de Lomo con pimientos y ajoblanco
  • SERRANITO DE LOMO CON JAMÓN Y PIMIENTOS (suplemento 1€)

    Bread roll with tenderloin with ham and peppers (plus 1€)
    Alérgenos: Lactosa/dairy; Gluten

  • Tapa de Hamburguesa con canónigos y cebolla caramelizada
  • HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA Y TRUFA (suplemento 1€)

    Hamburger avec du fromage de chèvre et de la truffe,en,À la coupe,es,Jambon seron / serrano,es,Monteagud / fromage au fromage,es,Touche ibérique / bacon espagnol,pt,Dessert du jour,es,Demandez au serveur,es,Vins rouges,es,€ / 15 €,en,Talent,pt,Source Victoria,es,Boliñeba,hi,CEPA BOSQUET,id,Laujar,hi,Didacus,la,€ / 19 €,en,Seins sacristana,es,Affectueuse,pt,Torréder,ca,Reproduction,es,mois en chêne,es,Ribera del Duero,es,€ / 19,en,Meilleur,la,FigUero,en,Paiement des aumôniers,es,Grotte de lobos,es,Rioja,en,Ramón Bilbao,es,Juan Gil,es,Murcie,en,Vins blancs,es,Solomr,so,Almeriño,es,Saetias,la,Alboloduy,en,Don Indalecio,es,Rueda,en,Greenhouse Protos,eo,Diamante,en,Semi-sucré,ro,Cloches,es,Navarra,en,Vins étincelants,es,Souche de conini,es (plus 1€)
    Alérgenos: Gluten

  • Tapa de Chérica de Jamón de Serón
  • AL CORTE

    Jamón de Serón/Serrano ham (Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten)
    Queso de Uleila/Cheese (Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten; Lactosa/dairy)
    Tocino ibérico/Spanish bacon: (Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten)
    Bonito seco/dry fish

  • CHÉRICA DE SURTIDO DE SETAS CON AJOBLANCO

    Assorted mushroom toast with white garlic

Para los más pequeños

Menú infantil

  • 4.90€
  • HAMBURGUESA CON QUESO, Oeuf et pommes de terre au trafic,es,Cheeseburgueur,en,Oeuf et pommes de terre au trafic,en,Longe avec du fromage,es,Tortilla et pommes de terre françaises,es,porc au fromage,en,Omelette française et pommes de terre,en,Morue frite,es,Croquettes et pommes de terre,es,Morue / poisson frits,en,Croquettes et pommes de terre,en,Jour fait maison pour la journée,es,TALENT,pt,Boliñeba,hi,CEPA BOSQUET,id,Didacus,la,Seins sacristana,es,Torsion,pt,Mieux,la,Paiement des aumôniers,es,Grotte de lobos,es,Ramón Bilbao,es,Juan Gil,es,Jumilla,es,Solomr,so,Almeriño,es,Saétien,pt,Don Indalecio,es,Mieux Verdejo,la,Diamante,en,CLOCHES,es,Souche de conini,es,Manzanilla La Gita,es,Maruja Camomille,es,Oloro San Rafael,es,CL,en,Griff Saw,pt

    Cheeseburguer, fried egg and potatoes

  • 4.90€
  • LOMO CON QUESO, TORTILLA FRANCESA Y PATATAS

    pork with cheese, French omelette and potatoes

  • 5.90€
  • BACALAO FRITO, CROQUETAS Y PATATAS

    Fried cod/fish, croquettes anda potatoes

POSTRES

  • 5,50€
  • POSTRE CASERO DE DIA

    Preguntar al camarero

VINOS TINTOS

  • 3,60€/15€
  • TALENTO

    Fuentevictoria (Almería)

  • 3,70€ / 16 €
  • BOLIÑEBA

    Padula (Almería)

  • 3,70€ / 16 €
  • CEPA BOSQUET

    Laujar (Almería)

  • 3,90€/17€
  • DIDACUS

    Sacoche (Almería)

  • 4,20€/19€
  • TETAS DE LA SACRISTANA

    Fondón (Almería)

  • 3,60€ / 16 €
  • TORRADEROS

    Crianza 6 meses en barrica de roble
    Ribera del Duero

  • 4,20€/19
  • MELIOR

    Crianza 6 meses en barrica de roble
    Ribera del Duero

  • 35€
  • PAGO DE LOS CAPELLANES

    Crianza
    Ribera del Duero

  • 3,60€ / 16 €
  • CUEVA DE LOBOS

    Crianza
    Rioja

  • 4,20€/19€
  • RAMÓN BILBAO

    Crianza
    Rioja

  • 22€
  • JUAN GIL

    Crianza 6 meses en barrica de roble
    Murcia
    Jumilla

VINOS BLANCOS

  • 3,50€ / 16 €
  • SULAYR

    Fuentevictoria (Almería)

  • 3,80€ / 18 €
  • ALMERIÑO

    Padula (Almería)

  • 18€
  • SAETÍAS

    Alboloduy (Almería)

  • 3,50€/17€
  • DON INDALECIO

    Rueda

  • 3,90€/19€
  • MELIOR VERDEJO

    Rueda

  • 3,80€ / 18 €
  • DIAMANTE

    Semi-dulce

VINOS ROSADOS

  • 3,60€ / 18 €
  • LAS CAMPANAS

    Navarra

VINOS ESPUMOSOS

  • 17€
  • CEPA CONINI

    Fuente Victoria (Almería)

VINOS DE JEREZ

  • 3.60€/17€
  • MANZANILLA LA GITA
  • 4.20€/19€
  • MANZANILLA MARUJA
  • 19€
  • OLOROSO SAN RAFAEL (37.5cl)

VERMUT

  • 3.50€
  • ZARRO DE GRIFO
 

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