Carta

Per Gourmet ...

I nostri tapas più elaborate

  • 4,90€
  • Falso Risoto de Pasamar con Mahonesa del suo inchiostro,es,Versione premio per il percorso del percorso,es,Tartaro vegano di pomodoro RAF,es,Toast al pette marinato di avacate,es,Marinare il toast al tonno con avocado,en,Cabrito de los Filabres Cabres con peperoni confusi,es,Versione del percorso del percorso,es,Diga con salsa Almeria Ajillo,es,Ciotola ajoblanco con peperoni arrostiti,es,PATATAS BRAVAS CON ALI OLI,it,Prosciutto iberico,es,Jotas,es,GHIANDA,es,Piatto alpujarreño mini,es,Viaggio di lucertola con aglio e peperoni,es,Pescare mini-fibrili del giorno,es,Mod fritto con Pil Pil Mahonesa,es,Premio per il percorso di copertura,es,Octopus e Gamba Insalata di Almería,es,Octopus and Pewn Insalata di Almería,ilo,Pomodori stagionali di Almeria con acciughe,es,Seron Duroc Ham,es,Poveri patate con uova e prosciutto di serone,es (versión premio ruta de la tapa 2016)

    False squid rissoto with black alioli
    Versión Premio Ruta de la Tapa 2016
    (Route top prize 2016)
    Alérgenos: Gluten; Lactosa/Dairy; Moluscos/Mollusc

  • 4,90€
  • TARTAR VEGANO DE TOMATE RAF

    Vegan Raf Tomato tartare

  • 2.90€
  • TOSTA DE ATUN MARINADO CON AGUACATE

    Marinate tuna toast with avocado

  • 5,10€
  • TACO DE CABRITO DE LOS FILABRES IGP CON PIMIENTOS CONFITADOS (versión premio ruta tapa 2018)

    Lamb roll with sweet peppers
    Versión Premio Ruta de la Tapa 2019
    (Route top prize 2019)
    Alérgenos: Gluten

  • 5,90€
  • PRESA CON SALSA DE AJILLO ALMERIENSE

    "Ajillo" Iberian meat with traditional sauce
    Versión Premio Ruta de la Tapa 2017
    (Route top prize 2017)
    Alérgenos: Frutos cáscara/Tree nuts; Gluten

Tapas para compartir...

Pequeños platos idóneos para acompañar

  • 3,90€
  • CUENCO DE AJOBLANCO CON PIMIENTOS ASADOS

    Ajoblanco (chilled almond soup) with peppers
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten

  • 4,30€
  • PATATAS BRAVAS CON ALI OLI

    Patatas bravas (patate piccanti con maionese,en,Lattosio/caseificio,es,Prosciutto iberico,es,Jotas,es,Ghianda,es,Prosciutto ibericano,en,Maiale di alimentazione Acrons,en,Piatto alpujarreño mini,es,Poveri patate,es,Cipolla e pepe,es,chorizo,en,Nero e prosciutto,es,Fry-up alpujarreño,es,salsiccia di sangue,en,prosciutto,en,uovo e patate,en,Uovo/uovo,es,Viaggio di lucertola con aglio e peperoni,es,Maiale con patate fritte,en,Peperoni e aglio,en,Fish Day Chlose,es,Pesce fritto di cattura del giorno,en,Pesce/pesce,es,Molusso / Molluscus,la,Crustácece/guscio,ga,Calamaritos in olio d'oliva,es,Squid in olio d'oliva,en,Assortimento di formaggio Almería,es,Assortimento di formaggi formano Almería,en,Calafaggio pulpu piccante con patate,es,Octopus di peperoncino caldo con patate,en,Condividi i piatti ..,es,Almería pomodori con acciughe,es,Pomodoro stagionale,pt,iberico,pt,RAF,en,Kumato,tl,Pomodoro con acciughe,en,Seron Duroc Ham,es,Serrano Ham di Seron,es,€/25 €,en)
    Alérgenos: Lactosa/dairy; Gluten

  • 5,20€
  • JAMÓN IBÉRICO 5 JOTAS 100% BELLOTA

    Iberican ham 5 Jotas 100% acrons-feed pork
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts

  • 5,50€
  • MINI PLATO DE ALPUJARREÑO: patatas a lo pobre (cebolla y pimiento), uovo, chorizo, morcilla y jamón.

    Alpujarreño fry-up (chorizo, blood sausage, ham, egg and potatoes)
    Alérgenos: Gluten; Frutos cáscara/tree nuts; Huevo/egg

  • 5,50€
  • SARTENCITA DE LAGARTO CON AJOS Y PIMIENTOS

    Pork with fried potatoes, peppers and garlic

  • 6.90€
  • MINI-FRITURA DE PESCAO DEL DÍA (a seconda del mercato)

    Catch of the day fried fish
    Alérgenos: Gluten; Pescado/fish; Moluscos/mollusc; Crustáceos/Shell fish

  • Tapa Bacalao frito con mahonesa de pil pil
  • 6,90€
  • BACALAO FRITO CON MAHONESA DE PIL PIL (premio ruta de la tapa 2014)

    Cod with spicy sauce

  • 4.90€
  • ENSALADILLA DE PULPO Y GAMBA DE ALMERÍA

    Octopus and prawn salad from Almería

Platos para compartir...

I nostri piatti a base di prodotti locali

  • Ración de tomate Raf con anchoas
  • 9€/17€
  • TOMATE DE ALMERIA DE TEMPORADA CON ANCHOAS

    Tomate de temporada: ibérico, RAF, Kumato, etc.
    Tomato with anchovies
    Alérgenos: Pescado/fish

  • 9€/17€
  • JAMÓN DUROC DE SERÓN

    Serrano ham from Serón

  • 15€/28€
  • JAMÓN IBÉRICO 5 JOTAS 100% BELLOTA

    Iberican ham 5 Jotas 100% carne di maiale alimentata dalle ghiande,en,Patate con uovo e prosciutto serrano da Serón,en,Poveri patate con uovo e prosciutto iberico,es,Jotas,es,Patate con uovo e prosciutto ibericano,en,Crocchette di prosciutto fatte in casa,es,Crocchette fatte in casa,en,€/20 €,en,Octopus essiccato alla grigliato da Adra,en,€/24 €,en,Presa Iberica,it,Carne iberica,en,Cabrito Chuletillas IGP Sierra de Filabres,es,CHOPS di capra DOP Sierra de los Filabres,es,Suggerimenti del giorno,es,Suggerimenti,en,Chiedi al cameriere,en,Lomo Montadito con formaggio monteagud fuso,es,Rotolo di pane con lombo di maiale e formaggio,en,Montadito di hamburger,es,Panino con hamburguer,en,Picchi cuscini di formaggio di formaggio con riduzione del miele e crunchy arancione,en,Budino nero con marmellata di pomodoro,en,Copertura vincente del coperchio,es,Mod fritto con maionese pil-pil,en,Premio per il percorso di copertura,es,Chérica de Tuna Iron,es,Tesoro,fr,Toast a fette di pane,en

  • Ración de patatas a lo pobre con huevo y jamón
  • 9€/17€
  • PATATAS A LO POBRE CON HUEVO Y JAMÓN DE SERÓN

    Potatoes with egg and serrano ham from Serón
    Alérgenos: Huevo/egg

  • 15€/28€
  • Poveri patate con uovo e prosciutto iberico,es,Crocchette di prosciutto e jibia fatte in casa nel suo inchiostro,es,pescare,en,CARCHOKES CONFIGUREDATO,es,Spoker di pesce con maionese Gamba,es,Pesce con crema per cagliata con paprika,en,Gr,en,Cabrito Chuletilla Sierra de los Filabres,es,Suggerimenti del giorno,es,Fritailla bollito con segreto,es,Monteagud Cheese Crispy con miele e riduzione dell'arancia,es,Seron Pudding Crunchy con marmellata di pomodoro,es,Premio per il percorso di copertura,es,Chérica de Edja Grilus con pomodoro,es,Aglio e prezzemolo,es,Chérica di formaggio fresco alla griglia con sobrasada piccante e miele,es,con salsiccia di maiale piccante e miele,en,Serranito Lomo con prosciutto e pensioni,es,Hamburger con formaggio di capra e tartufo,es,Al taglio,es,Uleila/Cheese Cheese,es,Bonito seco/pesce secco,en 5 JOTAS

    Potatoes with egg and iberican ham 5 Jotas
    Alérgenos: Huevo/egg

  • 11€/20€
  • CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN Y DE JIBIA EN SU TINTA

    Home-made croquettes
    Alérgenos: Gluten; Huevo/egg; Lactosa/dairy; fish

  • 11€/20€
  • ALCACHOFAS CONFITADAS CON JAMÓN

    Candied artichokes with ham

  • 12€/24€
  • BROCHETA DE PESCADO CON MAYONESA DE GAMBA

    Fish with curd cream with paprika

  • 13€/25€
  • PRESA CON SALSA DE AJILLO ALMERIENSE (190gr / 380gr)

    Iberian meat 100% carne di maiale alimentata dalle ghiande,en,Patate con uovo e prosciutto serrano da Serón,en,Poveri patate con uovo e prosciutto iberico,es,Jotas,es,Patate con uovo e prosciutto ibericano,en,Crocchette di prosciutto fatte in casa,es,Crocchette fatte in casa,en,€/20 €,en,Octopus essiccato alla grigliato da Adra,en,€/24 €,en,Presa Iberica,it,Carne iberica,en,Cabrito Chuletillas IGP Sierra de Filabres,es,CHOPS di capra DOP Sierra de los Filabres,es,Suggerimenti del giorno,es,Suggerimenti,en,Chiedi al cameriere,en,Lomo Montadito con formaggio monteagud fuso,es,Rotolo di pane con lombo di maiale e formaggio,en,Montadito di hamburger,es,Panino con hamburguer,en,Picchi cuscini di formaggio di formaggio con riduzione del miele e crunchy arancione,en,Budino nero con marmellata di pomodoro,en,Copertura vincente del coperchio,es,Mod fritto con maionese pil-pil,en,Premio per il percorso di copertura,es,Chérica de Tuna Iron,es,Tesoro,fr,Toast a fette di pane,en
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten

  • 24€
  • CHULETILLA DE CABRITO IGP SIERRA DE LOS FILABRES (300gr)

    Goat chops DOP Sierra de los Filabres

  • Assortimento di formaggio Almeria,es,Assortimento di formaggi Almería,pt,Per i più piccoli,es,Menu per bambini,es,Cheeseburger,es,Uovo fritto e patate,es,Cheeseburguer,en,uovo fritto e patate,en,Lumo con il formaggio,es,Tortilla francese e patate,es,maiale con formaggio,en,Omelette francese e patate,en,Cod fritto,es,Crocchette e patate,es,Merluzzo/pesce fritto,en,crocchette e patate,en,Manzanilla La Gita,es,Camomilla maruja,es,Oloro San Rafael,es,Griff Saw,pt

    assortment of Almería cheeses

Tapas ...

I nostri tapas omaggio

  • Gurullos-compressor
  • SUGERENCIAS DEL DÍA (chiedere al cameriere)

    Suggestions: ask the waiter

  • BOLLITO DE FRITAILLA CON SECRETO

    Meat ratatouille

  • Tapa de saquito de Queso con reducción de miel y naranja
  • CRUJIENTE DE QUESO MONTEAGUD CON REDUCCIÓN DE MIEL Y NARANJA

    Little cheese pillows of cheese with a honey reduction and orange crunchy
    Alérgenos: Lactosa/dairy; Gluten

  • Tapa de Crujiente de morcilla de Serón
  • CRUJIENTE DE MORCILLA DE SERÓN CON CON CONFITURA DE TOMATE (premio ruta tapa 2013)

    Black pudding with tomato marmalade
    Tapa ganadora Ruta de la Tapa 2013
    Route top prize 2013
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten

  • CHÉRICA DE AGUJA A LA PLANCHA CON TOMATE, AJO Y PEREJIL

    Chérica (sliced bread toast) with needle fish

  • CHÉRICA DE QUESO FRESCO A LA PLANCHA CON SOBRASADA PICANTE Y MIEL

    Chérica (sliced bread toast) with spicy pork sausage and honey
    Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten; Pescado/fish

  • Tapa de Lomo con pimientos y ajoblanco
  • SERRANITO DE LOMO CON JAMÓN Y PIMIENTOS (suplemento 1€)

    Bread roll with tenderloin with ham and peppers (plus 1€)
    Alérgenos: Lactosa/dairy; Gluten

  • Tapa de Hamburguesa con canónigos y cebolla caramelizada
  • HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA Y TRUFA (suplemento 1€)

    Burger with goat cheese and truffle (plus 1€)
    Alérgenos: Gluten

  • Tapa de Chérica de Jamón de Serón
  • AL CORTE

    Jamón de Serón/Serrano ham (Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten)
    Queso de Uleila/Cheese (Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten; Lactosa/dairy)
    Tocino ibérico/Spanish bacon: (Alérgenos: Frutos cáscara/tree nuts; Gluten)
    Bonito seco/dry fish

  • Chérica de superdo de funghi con ajoblanco,es,Toast ai funghi assortiti con aglio bianco,en,Giorno fatto in casa per il giorno,es,TALENTO,pt,Boliñeba,hi,Bosquet CEPA,id,Didacus,la,Tette di sacrestana,es,Torsione,pt,Meglio,la,Pagamento di cappellani,es,Lobos Cave,es,Ramón Bilbao,es,Juan Gil,es,Jumilla,es,Salomr,so,Almeriño,es,Saetiana,pt,Don Indalecio,es,Migliore Verdejo,la,Diamante,en,LE CAMPANE,es,Ceppo conni,es,Victoria Fuente,es

    Assorted mushroom toast with white garlic

Para los más pequeños

Menú infantil

  • 4.90€
  • HAMBURGUESA CON QUESO, HUEVO FRITO Y PATATAS

    Cheeseburguer, fried egg and potatoes

  • 4.90€
  • LOMO CON QUESO, TORTILLA FRANCESA Y PATATAS

    pork with cheese, French omelette and potatoes

  • 5.90€
  • BACALAO FRITO, CROQUETAS Y PATATAS

    Fried cod/fish, croquettes anda potatoes

POSTRES

  • 5,50€
  • POSTRE CASERO DE DIA

    Preguntar al camarero

VINOS TINTOS

  • 3,60€/15€
  • TALENTO

    Fuentevictoria (Almería)

  • 3,70€ / 16 €
  • BOLIÑEBA

    Padula (Almería)

  • 3,70€ / 16 €
  • CEPA BOSQUET

    Laujar (Almería)

  • 3,90€/17€
  • DIDACUS

    Serón (Almería)

  • 4,20€/19€
  • TETAS DE LA SACRISTANA

    Fondón (Almería)

  • 3,60€ / 16 €
  • TORRADEROS

    Crianza 6 meses en barrica de roble
    Ribera del Duero

  • 4,20€/19
  • MELIOR

    Crianza 6 meses en barrica de roble
    Ribera del Duero

  • 35€
  • PAGO DE LOS CAPELLANES

    Crianza
    Ribera del Duero

  • 3,60€ / 16 €
  • CUEVA DE LOBOS

    Crianza
    Rioja

  • 4,20€/19€
  • RAMÓN BILBAO

    Crianza
    Rioja

  • 22€
  • JUAN GIL

    Crianza 6 meses en barrica de roble
    Murcia
    Jumilla

VINOS BLANCOS

  • 3,50€ / 16 €
  • SULAYR

    Fuentevictoria (Almería)

  • 3,80€ / 18 €
  • ALMERIÑO

    Padula (Almería)

  • 18€
  • SAETÍAS

    Alboloduy (Almería)

  • 3,50€/17€
  • DON INDALECIO

    Rueda

  • 3,90€/19€
  • MELIOR VERDEJO

    Rueda

  • 3,80€ / 18 €
  • DIAMANTE

    Semi-dulce

VINOS ROSADOS

  • 3,60€ / 18 €
  • LAS CAMPANAS

    Navarra

VINOS ESPUMOSOS

  • 17€
  • CEPA CONINI

    Fuente Victoria (Almería)

VINOS DE JEREZ

  • 3.60€/17€
  • MANZANILLA LA GITA
  • 4.20€/19€
  • MANZANILLA MARUJA
  • 19€
  • OLOROSO SAN RAFAEL (37.5cl)

VERMUT

  • 3.50€
  • ZARRO DE GRIFO
 

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